Prerada sirovina: Odabrani su zreli plodovi Garcinia Cambogia. Pulpa i sjemenke se odvajaju, dok se perikarp zadržava i suši kako bi se poboljšala stabilnost i efikasnost ekstrakcije HCA.
Ekstrakcija rastvaračem: Perikarp se ekstrahuje refluksom koristeći vodu, etanol ili njihovu mešavinu. Neki procesi koriste metanol ili izopropanol kako bi se osiguralo potpuno otapanje HCA. Višestruke ekstrakcije se obično izvode kako bi se povećao prinos.
Neutralizacija i formiranje soli: Ekstrakt se podešava na alkalni pH, a dodaju se kalijum hidroksid, kalcijum hidroksid itd. kako bi se HCA pretvorila u lakše apsorbujuće kalijeve ili kalcijumove soli, poboljšavajući bioraspoloživost.
Pročišćavanje i kristalizacija: Velike molekularne nečistoće se uklanjaju mikrofiltracijom i ultrafiltracijom, nakon čega slijedi nanofiltracija, odsoljavanje, koncentracija i kristalizacija hlađenja kako bi se dobio kristalni prah HCA visoke -čistoće.
Sušenje i pakovanje: Kristali se centrifugiraju, suše u vakuumu i usitnjavaju. Zatim se zatvaraju u dvoslojne -kese od aluminijske folije ili kartonske bubnjeve i čuvaju na hladnom i suhom mjestu. Rok trajanja je obično 24 mjeseca.